熱門搜索: 家常菜 西餐 小吃 面食
首頁 > 菜譜圖文 > 家常簡易版紅燒鯧魚做法來了,加點蒜苗味道會更香!
家常簡易版紅燒鯧魚做法來了,加點蒜苗味道會更香!

家常簡易版紅燒鯧魚做法來了,加點蒜苗味道會更香!

每100克鯧魚肉含蛋白質15.6克,脂肪6.6克,并且含有豐富的不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的功效,因此高膽固醇的患者可以放心吃。鯧魚不需要提前腌制,可以直接入油鍋煎,煎至兩面金黃加入水加調料一起燒,燒制過程并不長,只要魚肉煮熟入味,湯汁收干即可。
2020-03-11 17:25 355次瀏覽 來自:天際

主料

  • 鯧魚 :3條

輔料

  • 蒜苗 :3根
  • 生抽 :適量
  • 蔥 :適量
  • 姜 :1塊
  • 白糖 :適量
  • 家常簡易版紅燒鯧魚做法來了,加點蒜苗味道會更香!第一步

    第一步

    將鯧魚解凍洗凈,蔥切段,姜切絲

  • 家常簡易版紅燒鯧魚做法來了,加點蒜苗味道會更香!第二步

    第二步

    平底鍋內放入油,開大火,放入鯧魚,后開中火煎一會

  • 家常簡易版紅燒鯧魚做法來了,加點蒜苗味道會更香!第三步

    第三步

    將魚翻面繼續煎,直至成熟

  • 家常簡易版紅燒鯧魚做法來了,加點蒜苗味道會更香!第四步

    第四步

    鍋內放入生抽、姜絲和蔥段,少許白糖

  • 家常簡易版紅燒鯧魚做法來了,加點蒜苗味道會更香!第五步

    第五步

    蓋上鍋蓋,燒煮

  • 家常簡易版紅燒鯧魚做法來了,加點蒜苗味道會更香!第六步

    第六步

    打開鍋蓋觀察,直至煮熟魚肉入味

  • 家常簡易版紅燒鯧魚做法來了,加點蒜苗味道會更香!第七步

    第七步

    裝盤,完成

展開全部
版權申明:九州醉餐飲網對圖文內容享有獨家版權,未經許可不得以任何形式復制、轉載。
  • 美味的家常紅燒鯧魚

    美味的家常紅燒鯧魚

    2017-05-24 08:58

    美味的家常紅燒鯧魚是用鯧魚和蔥姜蒜等幾種食材作為主要的原材料加工制作而成的,鯧魚是一種在日常生活中經常食用的一種魚類,魚肉肉質細膩嫩滑,味道鮮香可口,加入蔥姜蒜和其他調料品魚肉的味道會更加的香濃鮮,營養可口,值得品嘗。

  • 家常紅繞紅鯧魚

    家常紅繞紅鯧魚

    2017-05-06 11:32

    紅燒的做法在家常菜的做法里可謂特別大眾,深受廣發普通百姓的喜愛,如紅燒排骨,紅燒鯉魚,紅燒雞翅,等等。家常紅繞紅鯧魚也采用此種做法,紅鯧魚肉厚刺少,營養豐富,經過紅燒之后,柔嫩,味厚,清香,吃起來津津有味,回味不覺,是紅燒菜里的經典菜肴。

  • 美味的油蔥鯧魚

    美味的油蔥鯧魚

    2017-05-21 12:00

    油蔥鯧魚這道菜是一道傳統的家常菜,制作過程簡單,對鯧魚處理過程簡便,充分保留了深海鯧魚所獨具有的原滋原味的鮮美,再配上蔥姜蒜等輔料,讓這道菜更加的香氣逼人,令人陶醉。油蔥鯧魚以紅燒為主,將鯧魚紅燒,讓醬油的濃郁的味道充分融入到魚肉里,讓魚肉質地更加有滋有味。

  • 美味的家常紅燒鯧魚

    美味的家常紅燒鯧魚

    2017-05-23 05:55

    美味的家常紅燒鯧魚是用鯧魚和蔥姜蒜等幾種食材作為主要的原材料加工制作而成的,鯧魚魚肉由于本身的蛋白質結構疏松,含有的水分很多而且肉質鮮香細嫩,和其他肉類相比,更容易消化吸收,紅燒過后散發的香味讓人垂涎三尺,美味可口。

  • 美味營養的家常紅燒鯧魚

    美味營養的家常紅燒鯧魚

    2017-05-23 10:26

    魚富含非常高的營養價值,而且肉質鮮嫩老少皆宜,這款美味營養的家常紅燒鯧魚不僅十分好吃,制作過程超級簡單,用時短,手殘黨也完全不用擔心,不僅只是美味營養哦,而且物美價廉,不要再等咯,趕緊動起手來制作這款美味營養的家常紅燒鯧魚吧