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黃瓜炒雞蛋這么簡單,你還不學起來

黃瓜炒雞蛋這么簡單,你還不學起來

黃瓜炒雞蛋這個吃法個人是覺得必須get的家常菜,畢竟雞蛋這么萬能,黃瓜這么百搭,這倆當然得配一臉。我炒黃瓜雞蛋的時候加了點肉,聊慰我好幾天沒開葷的胃。黃瓜切斜刀塊更好看哦,沒有這方面追求的隨便切切就可以了。
2019-08-05 14:41 512次瀏覽 來自:西南

主料

  • 黃瓜 :1根
  • 雞蛋 :1個

輔料

  • 蔥 :適量
  • 姜 :適量
  • 蒜 :適量
  • 鹽 :適量
  • 黃瓜炒雞蛋這么簡單,你還不學起來第一步

    第一步

    黃瓜一根洗凈切菱形塊備用。

  • 黃瓜炒雞蛋這么簡單,你還不學起來第二步

    第二步

    打散雞蛋一個,以備用。

  • 黃瓜炒雞蛋這么簡單,你還不學起來第三步

    第三步

    火上開始做鍋并進行加熱。

  • 黃瓜炒雞蛋這么簡單,你還不學起來第四步

    第四步

    鍋燒熱后加入油。

  • 黃瓜炒雞蛋這么簡單,你還不學起來第五步

    第五步

    油熱后放入雞蛋

  • 黃瓜炒雞蛋這么簡單,你還不學起來第六步

    第六步

    炒好雞蛋后撈出備用。

  • 黃瓜炒雞蛋這么簡單,你還不學起來第七步

    第七步

    再加少許油,蔥姜蒜煸香,放黃瓜片和雞蛋。大火炒兩分鐘即可出鍋

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