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做法
好吃的韭菜炒冬瓜

好吃的韭菜炒冬瓜

準備時間:10分鐘
烹飪時間:10分鐘
發布時間:2017.05.10 01:09

好吃的韭菜冬瓜 也是一道特別家常的一道菜了,雖然都是素菜炒素菜,但是味道確實極美味的,我特別的喜歡吃冬瓜,不管是怎么做的冬瓜我都是很喜歡吃,特別是住過的,口感非常的棒,入口滑滑的,嚼起來又軟綿綿的,特別的好,輸的我的口水痘出來了。

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主料

輔料

  • 生抽 :適量
  • 鹽 :適量
  • 雞精 :適量
  • 白糖 :1勺

具體步驟

  • 第一步
    韭菜、冬瓜
  • 第二步
    將韭菜清洗清洗。
  • 第三步
    放在案板上切開,待用。
  • 第四步
    將冬瓜去籽去皮清洗一下、撈出。
  • 第五步
    放在案板上切成小塊。
  • 第六步
    鍋倒油燒熱,下入切開的冬瓜翻翻炒。
  • 第七步
    隨后,加適量的清水開。
  • 第八步
    接著,加適量的生抽。
  • 第九步
    加一勺白糖。
  • 第十步
    加少許鹽。
  • 第十一步
    調味開、煮至冬瓜斷生熟軟。
  • 第十二步
    然后,合入切好的韭菜勻,即成。

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